Tips

Προτείνουμε έξυπνες ιδέες για επαγγελματίες και όχι μόνο, δημιουργώντας προτάσεις σερβιρίσματος.


Ζαχαροπλαστείο Ηπειρος Γη

Tip No. 1

Κόβουμε μερικές ροδέλες κλωστάρι της αρεσκείας μας στο επιθυμητό πάχος.

Tip No. 2

Περιχύνουμε με σιρόπι της αρεσκείας μας (σοκολάτα, καραμέλα, κλπ) προσθέτοντας και ξηρούς καρπούς.

Ζαχαροπλαστείο Ηπειρος Γη
Ζαχαροπλαστείο Ηπειρος Γη

Tip No. 3

Γαρνίρουμε με σαντιγύ ή με γκανάζ σοκολάτας.

Tip No. 4

Ιδανικός συνδυασμός με παγωτό.

Σε μια μπάλα παγωτού (βανίλια ή καϊμάκι ή καραμέλα ή παρφέ) σερβίρετε μια ροδέλα κλωστάρι γαρνίροντας με σαντιγύ ή σιρόπι ή και τα δύο.

Ζαχαροπλαστείο Ηπειρος Γη
Ζαχαροπλαστείο Ηπειρος Γη

Tip No. 5

Τεμαχίζουμε σε ροδέλες οι οποίες μπορούν να τη χρησιμοποιηθούν για γαρνίρισμα σε άλλες γλυκές δημιουργίες.

Tip No. 6

Επικαλύπτουμε ροδέλες κλωστάρι με διάφορες γεύσεις σοκολάτας.

Ζαχαροπλαστείο Ηπειρος Γη