Το "Κλωστάρι" είναι μια παραδοσιακή κονιτσιώτικη συνταγή μπακλαβά που δεν υπάρχει σε άλλη περιοχή της Ελλάδος.
Η επιχείρηση "Ήπειρος Γη" παρασκευάζει αυθεντικά το προϊόν κατοχυρώνοντας την ονομασία "Κλωστάρι".
Βασικό συστατικό της συνταγής είναι η πλούσια αναλογία σε καρύδι, πλεονέκτημα στο γευστικό αποτέλεσμα του προϊόντος. 
Η επιχείρηση "Ήπειρος Γη" κρατώντας αυτούσια την κλασική συνταγή δημιούργησε γευστικές παραλλαγές αυτής, καλύπτοντας την παραδοσιακή αλλά και σύγχρονη γαστρονομία. 

Γεύσεις

Κλασική

Ξεχωρίζει για την σπιτική ηπειρώτικη γεύση και την πλούσια γέμιση διαλεγμένων καρυδιών.
500 γρ. -- 10 τμχ. / κιβ.

Ελαιόλαδο

Ένα διαφορετικό «Κλωστάρι» χωρίς καθόλου βούτυρο αλλά με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
για μια σωστή μεσογειακή διατροφή. 
500 γρ. -- 10 τμχ. / κιβ.

Κανταϊφι

Ένα παραδοσιακό πάντρεμα ανάμεσα στο κλωστάρι με καρύδι και στο καταϊφι. 
500 γρ. -- 10 τμχ. / κιβ.

Αμυγδάλου

Μια θαυμάσια παραλλαγή της κλασικής συνταγής με αμύγδαλο και με πιο έντονη γεύση βουτύρου.
500 γρ. -- 10 τμχ. / κιβ.

Ινδικής Καρύδας

Μια διαφορετική γευστική πρόταση που συνδυάζει αρμονικά ινδική καρύδα, σταγόνες σοκολάτας, σιρόπι και βούτυρο γάλακτος.
500 γρ. -- 10 τμχ. / κιβ.

Σε Κουτί

Σε Κουτί
500 γρ. -- 8 τμχ. / κιβ.
Επικάλυψη Σοκολάτα Υγείας 
Μόνο τους χειμερινούς μήνες
500 γρ. -- 10 τμχ. / κιβ.
10ο χλμ. Ιωαννίνων - Κόνιτσας
Ελεούσα 45500
Ιωάννινα